圣诞蛋糕
剧情简介
一个失去味觉的米其林大厨,为了给患有阿尔茨海默症的母亲做出“记忆中的圣诞蛋糕”,回到破烂的家乡小店。
纽约米其林大厨亚当因压力失去味觉,事业跌入谷底。圣诞节前,他接到疗养院电话:患有重度阿尔茨海默症的母亲只反复念叨“圣诞蛋糕”。亚当回到家乡那个快倒闭的家庭面包店,凭借妈妈的旧笔记本和零碎记忆,试图复刻一款她年轻时在法国学到的蛋糕。他每失败一次,就失去一份对母亲的记忆——这是阿尔茨海默症的隐喻。在与前女友和古怪的店员合作下,他在平安夜做出了成品:外形歪扭、口感粗糙。但当妈妈吃下第一口,她眼中突然有了光,喊出了亚当的名字。他意识到,所谓“记忆的味道”,不是味道,是“心意”。
影片看点
套路但足够温暖的一部圣诞电影。它没有刻意煽情,而是用烘焙过程来展现记忆的可贵。食物拍得极其诱人,但更诱人的是那股浓浓的亲情。结尾不算圆满,但真实得让人动容。
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